ROBIN FOOD

Napoli e la sua cucina profumano le pagine di questo racconto divertente e a tratti
surreale, che ci catapulta nel meraviglioso mondo di una ristorazione dove a farla da
padrone è soprattutto l’arte di arrangiarsi.
Tra lasagne con le polpette e pastiere, genovesi e gattò, si svelano le rocambolesche
imprese di Roberto, quello che «a me mi piace cucinare» e della sua Marianna, che con
astuzia femminile saprà ribaltare le sorti di un’osteria sull’orlo del fallimento.
Per assaporare ancor di più una delle tradizioni gastronomiche simbolo dell’Italia intera una
breve guida alla lettura della cucina napoletana e le ricette classiche, protagoniste indiscusse
della tavola partenopea.