Le Veg in black. Ricette vegetali facili e goderecce

di Ida D'Ippolito
De Agostini, 2024
Collana: Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero
In commercio dal: 2024
Pagine: 224 p.,
ISBN: 9791221209457

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Descrizione

Moderna, dark, divertente, ironica e, soprattutto, piena di inventiva. La giovane Ida D’Ippolito, in arte Vegnarok, è vegana e appassionata di piatti golosi, e non vede contraddizioni fra le sue passioni: i suoi pasti sono un trionfo di gusto. Unisce la riscoperta della tradizione italiana, dove la cucina vegetale ha sempre avuto un ruolo importante, a ricette innovative e altre appartenenti alla tradizione di altre culture, creando piatti unici e familiari al tempo stesso. Con ricette facili e veloci, adatte a diversi livelli di esperienza, e preparazioni più complesse, per chi ama sperimentare, questo librò farà felice chiunque: i vegani convinti, i curiosi, ma anche gli onnivori che vogliono dare più spazio alla componente vegetale della loro dieta senza rinunciare al gusto.

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