Il prezzo originale era: €19,50.€18,53Il prezzo attuale è: €18,53.
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Descrizione
Più di cento collaboratori e collaboratrici
visitano i birrifici di tutta Italia e assaggiano
le loro birre per poi selezionare quelli che
vale la pena raccontare. Un lavoro unico
che genera una lista di aziende ed etichette
cui sono dedicate schede dettagliate ma di
semplice lettura, attraverso le quali è possibile
cogliere quale sia la scena contemporanea
della birra italiana e quali i migliori interpreti,
premiati con la Chiocciola e con l’Eccellenza.
Oltre ai capitoli dedicati ai produttori,
torna, sempre più ricca di informazioni e
di indirizzi, anche la sezione dedicata ai
locali dove acquistare e bere i prodotti degli
artigiani presenti tra le pagine del volume.
Una guida dentro la guida che da quest’anno
si arricchisce del premio ai Locali golosi,
quelli dove accanto a una valida selezione
birraria è presente anche una proposta di
cucina di livello.
| Peso | 1 kg |
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